2009-03-09から1日間の記事一覧

鶏がらスープ

休日、オットが午前中から鶏がらスープを煮ている。何を思い立ったのだろう…と思いきや、お昼ご飯にラーメンを作ってくれた。 手作りの鶏がらスープと、たっぷり野菜の塩ラーメン。ウマー!!! 骨付き鶏肉・しょうが・昆布だけで、こんなにいいお出汁が出るも…