先日、母に八角を送ってもらったので、韓国系スーパーで豚バラブロックを買って角煮を作りました。 今までは八角なしで作っていたのですが、やっぱり入れたほうが味が引き締まって美味しいです。 それにしても不思議な形… ルクで作ったのですが、今回は豚肉…

今日は仲良し母さんのEさんの家にお邪魔する予定が…長男が風邪を引いてお休みです。 私もがっかりだけど、長男も今日はEさんちに行ける！と楽しみにしていたらしく、なかなか納得せず…「Eさんち行こうね〜、ぶーぶ乗ろうね〜、EさんとTちゃん（息子ちゃん）…